丹後が好きだ。
自然がある。
四季がよい。食材がよい。
人々がよい。
地産地消とスローフードがある。
すべてを大切にしたい。
私は料理と健康づくりをお手伝いできて幸せだ。
丹後の人々が世界一の健康で長老になられたら、、、と念じています。

料理研究家、台湾料理龍潭(リュータン)2代目オーナーシェフ 程一彦
タグ: スローフード, 中国料理教室, 丹後, 地産地消, 程一彦, 程一彦中国料理教室
この投稿は 2009年12月13日 日曜日 7:47 AM に 応援してます! カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。
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